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2010.02.05

ジャム

P1010021.jpg
ブルーベリーとりんごのジャムを作りました。

ブルーベリージャムは、冷凍の物を半額セールの時に買ったので、
それに少しりんごを擦ってレンジで煮詰めました。
りんごを入れるとりんごに多く含まれるペクチンの効果で
固まりやすくなるみたいですね。

りんごジャムの方は、ブルーベーリーで砂糖を使っちゃって、
分量分足りなくなっちゃったので、はちみつを少し入れて甘さ調節。

どちらもレンジであっという間にできるから楽チン!!

妊娠中のお菓子もそうだけど、やっぱり気になるのはカロリー。

今までは普通に買ってきたジャムを付けて朝パンを食べてたんですが、
ちょうど無くなったし、砂糖控えめで作ればカロリーオフかなと思って
作ってみました。


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今日は母の60回目のバースデーです。
そう!祝・還暦なのです!!

おめでとう!お母さん。
もうすぐおばあちゃんだね~~。
ウフフフフ。
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この記事へのコメント
還暦でしたか!
お母様おめでとうございます(^O^)

きっと自分の誕生日よりもお孫さんが産まれる事の方がきっと嬉しいはずですよ~。
うちの母とかそうでしたからね~。
自分の誕生日お祝いしに帰ったのに、孫に夢中ですから(^^ゞ
Posted by BOBO at 2010.02.06 22:51 | 編集
>BOBOさま
ありがとうございます~。
って言っても私がお礼言うのもおかしいですが…。

確かに産まれたらそうなる気がしますね(笑)
同じ干支になる訳ですから似るのかな?



Posted by ぎんが at 2010.02.08 14:11 | 編集
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