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2009.11.25

ベランダ菜園

久しぶりの我が家のベランダ菜園レポートです。
相変わらず、旦那サン主導のもと頑張って育ってる
我が家のベランダ野菜たち(笑)

最近収穫したのがこちら!!
P1110716.jpg
ミニ人参です。

P1110722.jpg
収穫まで時間がかかったけど、結構たくさん収穫出来ました。

ちなみにミニ人参の大きさはこんな感じ。

P1110725.jpg
このままポリポリと生で食べても美味しかったし、ちょっと茹でて付け合わせに
したりしても美味しかったな♪

そしてこちら、何だと思います?
P1110732.jpg
実は、これ芽キャベツなんです。
まだまだ収穫には時間がかかりそうですが、そろそろ小さい芽キャベツちゃんが
出来てきます。

P1110729.jpg
なので下の方の葉っぱを切って芽キャベツに栄養が行くようにしました。

P1110727.jpg
ホラホラ。ちっちゃいけど芽キャベツちゃん 出来てきてるでしょ?!!
芽キャベツ出来たら何に使おうかな~~。
ホワイトシチューに入れたりしたら美味しそうだな。

あと、写真は無いんですが「ミニ白菜」と「ミニ玉ねぎ」と
いつもの「再生万能ネギ」「バジル」を育ててます。
もう少しでミニ白菜が収穫できそうなので収穫したらまたブログに
載せようと思います。


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