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2010.02.07

芽キャベツちゃん

久しぶりに我が家の芽キャベツちゃんの話題を。

P1010039.jpg
すくすく育っておりますよ。

芽キャベツちゃんは、旦那曰く「芽」の成長を優先させるために、
先っぽの芽を切ると良いらしいです。
でもでもすくすく育ってるのを切るっていうのがなんとなく
かわいそうな気がする私・・・。
なので・・・、
P1010043.jpg
一つはそのまま。
P1010034.jpg
もう一つは先っぽを切りました。
これでどんな差がでるかな?ちょっと実験です。

ちなみに肝心の「芽」はというと・・・。
P1010037.jpg
すくすく育ってます。
前の記事の時に比べるとだいぶ大きくなったかな?
でもでも収穫するにはまだまだですね。この分だと収穫は春頃になるかな?
どんな料理に使おうかしら?私的にはホワイトシチューが良いんだけど
なんか冬って感じだしな・・・。
今から考えておかないと!!

P1010040.jpg
それと切った先っぽですが、これが芽キャベツに見えません?
食べれそう・・・!!
食べてみようかな。

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Posted at 16:09 | Plant | COM(2) | TB(0) |
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