FC2ブログ
2007.12.09

紅イモちゃん・・・。

お昼ご飯、ナポリタン
200712092243202.jpg

夜ご飯、天ぷら
20071209224320.jpg


お昼にスーパーへ行って、さつまいもとカボチャと茄子とひき肉を購入。
いざ、料理しようとさつまいもを切ったらなんと紫色…!!
金時芋って書いてあった棚から取ってきたのにびっくり!初めて買いました紅イモちゃん。
しょうがないねぇ、紅イモちゃんでお料理しましょ。

私はナポリタンやミートソースに、細かく切ったさつまいもを入れるのが好きです。
甘いさつまいもがトマト系ソースによく合うのです。
そしてそして、多目の油で焼いた茄子を乗せて。これ最高の組合せです。

夜は、夏の間敬遠してた揚げ物を!ということで天ぷら。
天ぷらと言ったら、カボチャとさつまいもが好きです。ホクホクを抹茶塩で。
今日は紅イモちゃんの天ぷら。うーむ、甘みが足りない気がする。ホクホク感も・・・。
今度ちゃんとさつまいも買ってきてリベンジだな。
o(^o^)o

スポンサーサイト



Posted at 22:50 | 携帯dairy | COM(0) | TB(0) |