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2007.12.02

久し振り

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久し振りに彼氏サンのおうちでご飯を作りました。
やっと食肉市場まつりで購入したお肉を使いましたよ。
(それでも半分は残ってますが…。)

本当はちゃんと小麦粉炒めて…ってやろうと思ったんですが、
取掛かったのが夕方6時近かった為、断念。
彼氏サンもお腹すいて待ち切れない様子だったので、
市販のルーを使いました。煮込む時間ルーの箱には30分~1時間って
書いてあったので、間を取って45分で・・・(^_^;)

でも良いお肉だけあって短時間しか煮込んでないのに軟らかい。
美味しい!!

写真の奥は煮込んでる間に創作したポテトのチーズ焼きです。
かなり手抜きですね・・・お恥ずかしい
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