takes it easy.

久しぶりに我が家の芽キャベツちゃんの話題を。


すくすく育っておりますよ。

芽キャベツちゃんは、旦那曰く「芽」の成長を優先させるために、
先っぽの芽を切ると良いらしいです。
でもでもすくすく育ってるのを切るっていうのがなんとなく
かわいそうな気がする私・・・。
なので・・・、

一つはそのまま。

もう一つは先っぽを切りました。
これでどんな差がでるかな？ちょっと実験です。

ちなみに肝心の「芽」はというと・・・。

すくすく育ってます。
前の記事の時に比べるとだいぶ大きくなったかな？
でもでも収穫するにはまだまだですね。この分だと収穫は春頃になるかな？
どんな料理に使おうかしら？私的にはホワイトシチューが良いんだけど
なんか冬って感じだしな・・・。
今から考えておかないと！！


それと切った先っぽですが、これが芽キャベツに見えません？
食べれそう・・・！！
食べてみようかな。

ブルーベリーとりんごのジャムを作りました。

ブルーベリージャムは、冷凍の物を半額セールの時に買ったので、
それに少しりんごを擦ってレンジで煮詰めました。
りんごを入れるとりんごに多く含まれるペクチンの効果で
固まりやすくなるみたいですね。

りんごジャムの方は、ブルーベーリーで砂糖を使っちゃって、
分量分足りなくなっちゃったので、はちみつを少し入れて甘さ調節。

どちらもレンジであっという間にできるから楽チン！！

妊娠中のお菓子もそうだけど、やっぱり気になるのはカロリー。

今までは普通に買ってきたジャムを付けて朝パンを食べてたんですが、
ちょうど無くなったし、砂糖控えめで作ればカロリーオフかなと思って
作ってみました。








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昨日は節分でしたね。

我が家では豆まきはしませんでしたが、
節分気分だけでも味わおうかなと思って恵方巻きを作りました。



今年の方角は「西南西」とのことで、手前のちょっと長めのものを
２人でお願い事をしつつ、無言で食べました。
私のお願いはもちろん『安産！！！』です。
旦那サンには聞いたけど教えてもらえませんでした・・・。

巻き寿司は何度か作ったことがあるので、今回は
なかなかキレイにできたんじゃないかなと自画自賛(笑)

１つはお刺身が入った定番の巻き寿司。(写真手前)
でもなんだかさっぱりしたお寿司だけじゃ物足りない気分だったので、
もうひとつガッツリ系をということで作ったのが、
韓国の巻き寿司(？)の「キンパ」。
中身は、焼肉・キムチ・魚肉ソーセージなどなど・・・。
ご飯も酢飯ではなくて、あったかいご飯にごま油・炒りごま・塩で
味付けしました。

旦那サン的には酢飯＆お刺身のオーソドックスな巻き寿司が
好みだったご様子。
もともとお寿司好きだから予想はしてたけどね。

日本にあるこういう行事って結構好きなんですよね。
海外にもあるのかもしれないけど、こういうことやると日本って素敵な国だな
なんて思っちゃう私がおります。ただのイベント好きなだけかも・・・。

日本の伝統っていうと大げさですが・・・生まれてる子にもこういう行事を
ちゃんと体験させてあげたいなって思う今日この頃。

でも来年はこんな事やってる時間あるのかな〜〜？


なかなか上手く作れたじゃないと思って頂けたら応援ポチお願いします。

先日の話です。

財団法人母子衛生研究会の主宰する
「プレママ・プレパパのためのマタニティ教室」に
参加してきました〜〜。

どんな事をしたかというと・・・。

ミニ・マタニティコンサート
映画上映
産婦人科医によるおはなし
　　　（妊娠中の注意点、出産に向けての心がまえなどについて）
おたのしみ抽選会

色々な企画があります。しかも無料で参加できます。
ミニ・マタニティコンサートでは、ギターとフルートで胎教に良さそうな
心地の良い音楽が楽しめました。
聞いてる間、かなり胎動を感じたのできっとお腹の中まで
聞こえてたんでしょうね。
私はあまりの心地よさにウトウトしそうになりましたが(汗)

それと、おたのしみ抽選会ではブランケットとか哺乳瓶の消毒のセットとか
マグとかいろいろ豪華な賞品があったんですが、私は根っからの
くじ運ナシな奴なんで、ガッツリはずれましたけどね・・・。

でもでも、そんなことより私の本当の目的・・・。イヒヒヒヒ

実はこの教室、参加すると色々なサンプルをもらえるんです！！
しかもしかも、その量が半端ない！！



これは頂いたサンプルです。(説明書やカタログは写してないです)
実際はこれよりもうちょっともらったんですが、とりあえず載せやすいのを・・・。

でもって、もっと素晴らしいのが！！
これ、重たい荷物を妊婦さんに持って帰ってももらうのは・・・という配慮から、
当日会場でもらうのではなくって後日宅急便で自宅に届くんですよ！！
すごくないですか？！

このマタニティ教室のことは、他の妊婦さんのブログで知ったんですが、
すっごい行きたくて速攻で申し込んだ私。

オムツとかってどれがいいか色々聞くけど、結局使ってみないと分かんない
のかな、って思ってたのでこうやってサンプルをもらえると嬉しですよね。
顆粒出汁なんかも普通に使うし。
ありがたや〜〜。

この教室、初産の方ならどなたでも申し込めば参加できるみたいで、
全国で開催しているようなので気になる方はぜひ参加してみてください！！
毎回もらえるサンプルも違うらしいですよ。おススメですよ〜〜。